سرویس پخت ۲۱ پارچه دسینی

یکی از معضلات هر آشپز در خانه داشتن قابلمههایی با سایزهای متنوع است که برای پختن غذاهای گوناگون برای تعداد متعدد مورد استفاده قرار دهد. برای مثال جهت طبخ غذا برای ۲ نفر یک قابلمه سایز 20 کافی است. یا حتی برای ۱۲ نفر نیز قابلمهای با سایز ۳۲ منطقی خواهد بود. هم میتوانید چند قابلمه مجزا بخرید و یا اینکه بهتر است یک سرویس چند پارچه خریداری کنید که دارای چند ظرف متنوع باشد. سرویس پخت دسینی با داشتن ۴ قابلمه و ۲ عدد تابه مشکل شما را تا حد قابل قبولی حل میکند. همچنین یک عدد تابه دو طرفه سایز ۳۲ وجود دارد که به شما این امکان را میدهد غذای خود را بدون روغن سرخ کنید. این سرویس با داشتن قابلمههایی با سایزهای ۲۰، ۲۴، ۲۸ و ۳۲ این امکان را به شما میدهد تا برای حدود ۲ تا ۱۲ نفر بدون دغدغه آشپزی کنید. حتی اگر برای مهمانی چند نوع غذای لذیذ بپزید هم به تعداد کافی ظرف در اختیار دارید. تابه بزرگتر دارای درپوش است و برای پخت کوکو و یا سرخکردن مواد غذایی کاربردی بوده و تابه کوچکتر نیز برای آماده کردن نیمرو و انواع املت مناسب هستند. لازم به ذکر است که در کنار این سرویس یک ست ابزار آشپزی 7 تکه شامل ۳ کفگیر، ۱ چنگال اسپاگتی، ۱ ملاقه، ۱ قاشق و ۱ استند قرار دارد.
ظروف روکش گرانیتی
روکش گرانیت یکی از بهترین انواعی است که میتوان در بازار یافت؛ زیرا ظروف با این روکش خاصیت نچسب بودن را از تفلون و مقاومت بالا را از سرامیک به ارث بردهاند. این محصولات در برابر خطوخش و ضربه مقاوم هستند؛ ولی اگر در زمان آشپزی دقت کافی نداشته باشید و از ابزارهای تیز و فلزی استفاده کنید، ظروف شما دچار آسیب شده و خاصیت نچسب بودن خود را از دست خواهند داد؛ درنتیجه دیگر از تهدیگهای طلایی خبری نیست. بهعلاوه غذایی که برای خانواده آماده میشود، سالم نیست و سلامت شما را تهدید میکند.

درپوش پیرکس

نوع پیرکس برخلاف ظاهر گولزنندهای که دارد، دربرابر حرارت و ضربه مقاوم است و این امکان را به شما میدهد که در هر زمان به غذا سر بزنید؛ حتی دیگر نیاز نیست درپوش ظرف را بردارید. دورتادور ظروف را یک رینگ فلزی پوشانده است که به عمر بیشتر آنها کمک میکند. یک سوپاپ خروج بخار نیز روی درپوش تعبیه کردهاند که کمک میکند بخار حاصل از پخت مواد غذایی از ظرف خارج شود.
کفی ضدخش
کفی ظروف پخت باید از ضخامت مطلوبی برخوردار باشد تا مانع از سوختن غذا شود. همچنین بهدلیل تنوع بالای اجاقگاز، باید به گونهای طراحی شود که در صورت قرار دادن روی هر نوع شعلهای آسیبپذیر نباشد. کفی ظروف دسینی بهصورت شیاردار بوده که کمک میکند تا اگر هم آنها را روی شبکههای چدنی قرار دهید آسیب نبینند. حتی این ظروف آسیبی به اجاقهای شیشهای وارد نمیکند.

سخن آخر
برای یک مهمانی با تعداد افراد زیاد، باید آشپزخانهتان به تمام ظروف پخت و سرو مجهز باشد. سرویس پختوپز ۲۱پارچهی «دسینی» با داشتن تنوع در سایز قابلمه و تابه، یکی از کاربردیترین لوازمی است که در هر آشپزخانه به آن نیاز است. این ست بدنهی بسیار ضخیم و مقاومی دارد و برای طبخ انواع غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار میگیرد. روکش تمام ظروف گرانیتی است؛ به همین دلیل از نچسببودن و شستوشوی آنها خیالتان آسوده خواهد بود.