معرفی
خردکن «مولینکس» مدل «A320R1» از لوازم خانگی پرکاربردی است که ظاهر قدیمی خود را حفظ کرده است و همچنان برای آشپزها در سراسر جهان کمک بزرگی محسوب می‌شود. این محصول در رده‌ی تک‌کاره‌ها دسته‌بندی می‌شود؛ ولی درعین‌حال بسیار مفید و کارآمد است. بدنه و در دستگاه سفید و از جنس پلاستیک باکیفیت ساخته شده است. بدنه در عین بهره‌مندی از طراحی ساده، فرورفتگی و برجستگی‌های منظمی دارد که باعث می‌شود به‌راحتی در دست جای گیرد و راحت حمل شود؛ البته حین کار نیاز به نگه‌داشتن دستگاه نیست؛ چون پایه‌های ضدلغزش مانع از جابه‌جایی و لرزش می‌شوند. ظرف خردکن ظرفیت مناسبی دارد و مواد غذایی در حجمی معقول در آن جای می‌گیرند. نحوه‌ی عملکرد دستگاه طوری است که با فشاردادن در به سمت پایین، موتور فعالیت خود را آغاز می‌کند؛ به‌این‌ترتیب نکات ایمنی هم رعایت شده و اگر در موتور بسته نباشد، تیغه به گردش درنمی‌آیند. با هر بار فشار در به سمت پایین تیغه‌ها به گردش درمی‌آیند و پس از رهاکردن، تیغه‌ها از حرکت باز می‌ایستند. به این دستگاه از قدیم به خاطر نحوه‌ی عملکرد آن "یک،دو،سه" هم می‌گفتند. مواد غذایی مختلف مانند تکه‌های گوشت غیریخ‌زده، سبزیجات، مغز آجیل و… توسط خردکن مولینکس مدل A320R1 ریز شده و آماده استفاده در وعده‌های غذایی یا دسرها می‌شوند. تمیزکردن قطعات بسیار راحت است و تیغه‌ی استیل ضدزنگ هم دوام زیادی دارد. مولینکس از تولیدکنندگان برجسته و مهم در بازار لوازم خانگی برقی است که محصولات باکیفیتی را در سراسر جهان عرضه کرده است.
معرفی خردکن مولینکس مدل A320R1
شرکت فرانسوی مولینکس یکی از کمپانی‌های فعال در تولید لوازم خانگی کوچک است که طی سال‌ها تولیدات متنوع خود را به بازار عرضه کرده است. مولینکس دستگاه مدل A320R1 خود را با طراحی بسیار ساده و در سبک معروف به خردکن ۱-۲-۳ تولید کرده است. بدنه‌ی خردکن به طور کامل از پلاستیک ساخته شده که به سبک‌وزن‌بودن دستگاه کمک زیادی کرده است. قسمت بالایی درِ خردکنن به صورت شفاف طراحی شده و به این ترتیب می‌توانید بر میزان خردشدن مواد نظارت داشته باشید. در مجموع وزن خردکن به ۱.۳ کیلوگرم می‌رسد و حمل و جابه‌جایی آن آسان است. کاسه‌ی خردکن با گنجایش ۳۲۰ میلی‌لیتر طراحی شده است که برای کاربرد آن مناسب به نظر می‌رسد. هرچه مدت‌زمان خردکردن موادغذایی را با این دستگاه بیشتر کنید، ترکیبی ریزتر را تحویل می‌گیرید. خردکردن پیاز، سیر، میوه‌جات، مغز دانه‌ها، سبزیجات، گوشت، درست‌کردن ادویه‌جات و… از کاربردهای این دستگاه است.
روی دستگاه هیچ دکمه‌ای به چشم نمی‌خورد. در واقع عملکرد خردکن به صورت فشاری بوده و کار با آن بسیار راحت است. برای راه‌اندازی دستگاه کافی است، بعد از ریختن مواد در ظرف و اطمینان از اتصال و قفل‌بودن پایه به درپوش خردکن، با کف دست قسمت بالای دستگاه را به سمت پایین فشار دهید تا موتور خردکن بلافاصله شروع به کار کند. نوع عملکرد به صورت پالسی است و تا زمانی که دستتان را روی درپوش قرار دهید به کار خود ادامه می‌دهد. قدرت موتور به ۷۰۰ وات می‌رسد و با تیغه‌ی مستحکم خود با قدرت مواد را خرد می‌کند. تیغه‌ی خردکن فلزی است و با دو پره‌ی برنده به راحتی مواد مختلف را ریز می‌کند. برای راحتی بیشتر یک کاردک مخصوص به همراه این خردکن ارائه می‌شود. کاردک کوچک که متناسب با سایز خردکن طراحی شده از جنس پلاستیک است و برای برداشتن راحت مواد خردشده کاربرد دارد.